بذر پیاز زرد

پیاز زرد

پیاز از جمله سبزی جات بسیار پر کاربرد و مفید است که آن را به صورت خام و پخته مصرف می کنند. پياز با وجود اينكه گیاهی دو يا چند ساله است اما در سبزی كاری به عنوان محصول يك ساله كاشته می شود. بذر پیاز زرد به دلیل داشتن ارقام متنوع، در بيشتر نقاط جهان كشت می شود. حرارت كم و رطوبت بالا در اوايل دوره رشد و گرما در اواخر دوره رشد برای پياز بسيار مناسب است. در ادامه شرایط و روش کاشت تخم پیاز زرد بیان شده است.

زمان برداشت پياز وقتی است كه بيش از 50% قسمت های هوایی بوته ها شروع به افتادن و زرد شدن بنمايند. پس از برداشت معمولا پياز را چند روز يا چند هفته كه بستگی به رطوبت و درجه حرارت محل دارد در مزرعه روی زمين باقی می گذارند تا تمام رطوبت آن تبخير شده و خشك شود و پوست آن به آسانی از بقيه پياز جدا گردد. اگر هوای محل، مرطوب يا بارانی باشد بايد پياز ها را زير محل سر پوشيده ای خشك كرد.

زمان کاشت بذر پیاز زرد:

زمان كشت مستقيم بذر پياز به عوامل زيادی بستگی دارد. كه از آن جمله می توان  به شرايط آب و هوایی منطقه،‌ نحوه كاشت،‌ و بالاخره رقم پياز اشاره کرد. در مناطق سردسیر كه زمستان يخبندان دارند به محض برطرف شدن سرمای بهاره بايد به كشت پياز اقدام كرد. در مناطق گرم، اواخر تابستان یا اوایل پاییز کشت پیاز صورت می گیرد.

نور:

• پیاز احتیاج زیادی به نور دارد. بنابراین روز های آفتابی در رشد و نمو گیاه مؤثر است.

دما:

• پياز در دمای حدود 10 الی 15 درجه سانتی گراد جوانه می زند و در دمای بين 15 تا 25 درجه سانتی گراد بهترين رشد و نمو را دارد.

خاک مناسب کاشت بذر پیاز زرد:

از آنجایی كه ريشه گیاه پياز كوتاه و سطحی است خاكی كه اين گياه در آن كاشته می شود بايد از لحاظ مواد غذایی غنی باشد.‌ پياز در خاك های شنی لومی و در خاك های هوموسی بهترین رشد را دارد. خاك های رسی برای كشت پياز مناسب نيستند،‌ زيرا يا غده در آنها تشكيل نمی شود و يا پياز به دست آمده بد شكل می گردد؛ مگر اينكه اين خاك ها به وسيله كود های دامی سبک شوند.

آبیاری:

پياز به آب فراوان نياز دارد. در اراضی شنی كه سطح فوقانی خاك خيلی سریع خشك می شود بايد كاملا مراقب بود كه هميشه در اطراف ريشه پياز رطوبت كافی موجود باشد. به طور معمول مزرعه پياز را هر 5 الی 7 روز يكبار آبياری می کنند. معمولا 20 روز قبل از برداشت پیاز آبياری را  قطع می کنند.

روش کاشت بذر پیاز زرد:

بذر های این گیاه را در عمق 1 الی 2 سانتی متری خاک کاشته سپس خاک را تا زمان جوانه زنی گیاه مرطوب نگه می دارند. البته در کاشت بذور باید فاصله ای به اندازه 30 الی 40 سانتی متر بین هر ردیف و 5 سانتی متر بین بذرها در نظر بگیرید. بذر ها با گذشت 3 الی 4 روز جوانه خواهند زد. کاشت تخم پیاز زرد تنها به روش مستقیم محدود نمی شود. امکان کاشت این گیاه به صورت نشا نیز وجود دارد. در این روش بذور را در خزانه می کارند و در زمان مناسب به زمین اصلی منتقل می کنند.

برای مشاهده ی ارقام بیشتر و خرید بذر خانگی اینجا کلیک کنید.

تیم تخصصی فروشگاه کشاورزی اگری اد